L’hotel et son restaurant « L’AUBERGE » est le lieu de destination idéal pour vous relaxer et déguster une excellente gastronomie à Spa.

                                                       Nos Menus,

Menu Suggestion à 30 €

L’amuse bouche maison

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Les asperges blanches à l’écossaise

ou

Le véritable jambon de parme au melon

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La dorade royale grillée, mousse de courgette,

crème légère au safran

ou

Le mignon de porcelet à l’estragon frais

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Les profiteroles glacées au chocolat chaud

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Avec sa sélection de vins 39 € (1/2 bouteille par menu)

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plus

             Menu du « Printemps » à 49€

 L’amuse bouche maison

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Les coquilles Saint-Jacques poêlées, asperges blanches du pays « mousseline légère »   

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Le sorbet 

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Le filet d’agneau en croûte d’herbes aux aromates  

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Le vacherin glacé aux fraises et coulis de framboises

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Le menu est servi par table entière